日前，美的微波炉制造有限公司宣布已研制成功“紫·微·光”杀菌技术，在向全国市场推出运用该技术的8款新产品的十三天，全国市场就销售了6.64万台。对此，市场人士认为，此技术将给国内微波炉行业带来革命性的进步。 

　　投入千万大打技术牌 

　　业内分析人士认为，美的微波炉之所以不惜巨资大搞技术研发，与行业发展不无关系。美的有关人士透露，光是产品研发费用，美的微波炉制造有限公司每年都有巨资投入，到韩国去做一套高端产品的模具，费用就超过千万元。如此巨大的投入，也给美的带来了丰厚的市场回报。四年前，美的携2亿巨资进入，定位于“行业创新领导者”，几年内就将市场占有率拉升到行业前三甲。 

　　健康促进微波炉技术革新 

　　美的微波炉制造有限公司副总经理周光宗向记者介绍，多年“价格战”在拉下国内微波炉价格的同时，也剥夺了微波炉企业的合理利润。这种背景下，大多数微波炉企业都对耗资巨大的新技术研发采取回避态度，以此省去一大笔研发费用。 

　　他认为，受2003年上半年SARS的影响，消费者越来越注重饮食卫生。因此，国内微波炉主要厂家纷纷加大了杀菌技术的研发。2002年5月，美的公司与电子科技大学合作建立微波管技术及微波能应用联合实验室，并建成国家认定企业技术中心微波应用技术研究所，进行微波炉核心技术的研发，取得多项科研成果。此次推出的“紫·微·光”杀菌技术更是巧妙而科学地将紫外线、微波、光波三重杀菌技术有效组合，充分发挥了紫外线无温升、无污染，微波高穿透性、杀菌无死角，光波瞬息高温、效率高的优点。 

　　微波炉市场一分为二？ 

　　对于该杀菌技术的研发会不会减弱微波炉加热这一主要功能，电子科技大学高级工程师、著名微波应用专家黎晓云认为，对微波炉“紫·微·光”杀菌技术的研发，其实并未影响微波炉的加热烹调功能。 

　　首先，从其杀菌技术定位上来看，微波炉杀菌功能只是微波炉的附属功能，杀菌技术的研发目的就是为了让消费者在吃好的同时吃得更卫生。其次，从其功能的使用方法来看，“紫·微·光”杀菌只是微波炉的功能之一，此外该系列微波炉还有湿度感应、第三代光波等多种专门针对烹饪而研发的核心技术。 

　　黎晓云认为，该技术的出现是微波炉发展的标志性里程碑，它的出现标志着微波炉市场一分为二格局的初步形成。 

　　微波炉经过半个世纪的发展演变，在其基本微波加热功能不变的前提下，其附属功能根据市场需求不断发生变化，光波烧烤型微波炉就是为了适应喜欢烧烤食物的饮食习惯而研发的。 

　　至此，国内微波炉市场已分裂为两大阵营：一是加热烧烤型，这类微波炉在保持传统微波加热的同时强化了烧烤功能；二是加热杀菌型，这类微波炉在保持传统微波加热的同时强化了杀菌功能。